"隔絕了窗外的煙火

又名“與考據學家游埃及”

不是很喜歡伊丹十三的風格，也不覺得穿插的故事就能體現什么，用西部片的方式拍日式拉面館重生，的確就跟最后裝修完的拉面館一樣不倫不類，這種拍食物的手法反而讓人有種反胃的感覺。對這種浮夸幽默的反感在家庭主婦死前還要被叫起來給家人做飯達到極點，事實上，就感覺女性和食物一樣，任人宰割，而不是女性能在料理領域中閃閃發(fā)光。

對宗教沒有創(chuàng)作者的態(tài)度，純粹是講她自己的態(tài)度，這一點尤為難得。李滄東的電影，實實在在的好看，是那種明明很慘但是并不會去迎合觀眾對慘的期待而偏要從自己的角度來剖析人物心理的態(tài)度。

拉面，面要提前一天醒著，搓的力道有講究，小蘇打的選取用水選擇不同結果也會不同。熬湯羊和牛都有膻味需要提前熬制放入涼水中，之后一起熬制也要控制水溫不能大伙?？腿巳雰纫醒凵窠涣骺磳Ψ绞欠裰?，是否有愛吃的面。其他整個電影穿插著多個小短片敘述著日本人的飲食日常和生活

美國人才寫得出這種沒營養(yǎng)的臺詞。